Диета при повышенном сахаре и холестерине

Разрешенные продукты Разрешенные продукты при повышенном холестерине включают: все постные сорта мяса телятина, курица, индейка, кролик и мясо диких животных; употребление только яичного белка не более 2 раз в неделю; нежирное молоко и молочные продукты, сыры не более 20 процентов жирности; морская рыба сардина, лосось, тунец, камбала, скумбрия, треска и сельдь, а также икра и морепродукты около двух раз в неделю; разнообразные свежие или замороженные овощи, бобовые, сухофрукты и кукуруза; цельнозерновой хлеб, макароны из твердых сортов пшеницы, овсянка и овсяное печенье, коричневый нешлифованный рис, пудинги и сорбеты с низким содержанием жира; фруктовое мороженое и замороженные соки, желе и смузи; соки без сахара, чай, кофе и минеральная вода.

Недельное меню для гипохолестеринемической диеты. Меню на неделю при повышенном холестерине должно состоять только из разрешенных продуктов, которых очень много, поэтому для создания сбалансированного ежедневного рациона не требуется особых усилий.

Следующее является примерным меню, на основе которого вы можете составить свой собственный план питания. Рецепты для гипохолестериновой диеты Разнообразить меню при гипохолестериновой диете довольно просто, так как существует множество продуктов, которые разрешены к употреблению. Для ежедневного употребления подойдут такие популярные блюда как: окрошка, только вместо колбасы можно нарезать отварное куриное филе или постную телятину, овощное рагу с кроликом, ризотто с грибами и овощами, сырники, салат из морепродуктов, гаспачо, плов с абрикосами и черносливом и много других вкусных блюд.

Такие блюда являются самыми популярными.

Белки нужно взбить с небольшим количеством сахара, добавить протертый творог. Затем положить в смесь муку, пищевую соду и манную крупу и вымесить до однородной консистенции.

Получившуюся смесь выложить ложкой на лист для выпечки, выстеленный фольгой или пергаментом, и готовить в духовке при температуре градусов в течение 15 минут. Опустите помидоры в кипящую воду на несколько секунд, чтобы легче избавиться от кожицы.

Замочите хлеб в теплой воде. Очистите овощи и положите в блендер вместе с хлебом. Измельчите все до состояния гладкого пюре.

Распределите его на тарелке, добавьте оливковое масло и зелень. Летом в этот суп рекомендуется добавить немного льда.

Навигация

thoughts on “Диета при повышенном сахаре и холестерине ”

  1. Я извиняюсь, но, по-моему, Вы ошибаетесь. Предлагаю это обсудить. Пишите мне в PM, пообщаемся.

    Ответить

Leave a Comment