Затем кладем рис в стакан, заливаем водой так, чтобы она была выше риса на см, и ставим на средний огонь. Не обязательно варить рис до готовности, просто варим его 10 минут, а затем вынимаем в дуршлаг, чтобы слить воду. <Пока рис варится, мелко шинкуем капусту, слегка солим ее и хорошо разминаем, чтобы она начала растекаться. После этого кладем ее в дуршлаг и ждем 10 минут, пока из капусты не вытечет сок. Не переживайте, если вам кажется, что в рецепте полкило капусты. После того как мы ее измельчим, ее объем и вес значительно уменьшатся В одной миске собираем рис, мясной фарш, мелко нарезанный лук из одной луковицы и капусту. <В той же миске взбиваем яйцо, добавляем соль и перец и хорошо перемешиваем руками. Формируем смесь в лепешки или шарики.
Из имеющегося количества теста идеально сделать лепешки. Вы получите оптимальный размер для равномерного пропекания Далее обвалять котлеты в сухарях или муке и выложить в глубокий противень, смазанный растительным маслом. Ленивые голубцы готовы, теперь приготовим соус. Возьмите оставшийся лук, одну луковицу мелко покрошите. Морковь натереть через крупную терку и выложить оба ингредиента в сковороду с разогретым маслом. Обжариваем на среднем огне, пока лук не приобретет золотистый оттенок.
Смешайте майонез и томатную пасту в миске с одной чашкой теплой воды. Выложите жаркое на противень вместе с голубцами и полейте сверху томатно-сметанным соусом.
Соус должен покрывать голубцы до середины. Если его оказалось недостаточно, добавьте воды."
Поставьте голубцы в духовку, предварительно разогретую до градусов, на 25 минут. По истечении этого времени нужно будет открывать духовку и переворачивать котлеты, чтобы они не пересохли. В это же время удобно проверить соус на соль и при необходимости добавить соль. Затем снова закрываем крышку и держим голубцы еще 25 минут до полной готовности.
Всего с момента, когда вы решите угостить голубцы, до момента, когда вы выложите их на тарелку, пройдет около 70 минут. Приятного аппетита! Пельмени в духовке на противне слоями Еще один вариант приготовления в духовке. Это, пожалуй, самый ленивый вариант в виде слоеного пирога. Для этого вам понадобится либо глубокий противень, либо глубокая форма для выпечки.
Как раз то, что нужно. Интересная тема, буду участвовать.
Охотно принимаю. На мой взгляд, это интересный вопрос, буду принимать участие в обсуждении. Я знаю, что вместе мы сможем прийти к правильному ответу.
Интересная тема, спасибо автор порадовал, подскажите, где здесь видел что-то похожее ? еще разок хояется поюзать.
тоска
Надоели критические дни – смени пол !!!!! Подпись к рисунку: “Жопа. Вид спереди” У семи нянек… четырнадцать сисек Сколько водки не бери, все равно два раза бегать! (мудрость). Обделался легким испугом. Семь раз отпей – один раз отлей! Место клизмы изменить нельзя. Девушкам не хватает женственности, а женщинам – девственности. Скульптурная группа: Геракл, разрывающий пасть писающему мальчику. Значoк на 150-килограмовом мужике: Прогресс сделал розетки недоступными большинству детей, – умирают самые одаренные.