Ленивые голубцы пошаговый рецепт

Затем кладем рис в стакан, заливаем водой так, чтобы она была выше риса на см, и ставим на средний огонь. Не обязательно варить рис до готовности, просто варим его 10 минут, а затем вынимаем в дуршлаг, чтобы слить воду. <Пока рис варится, мелко шинкуем капусту, слегка солим ее и хорошо разминаем, чтобы она начала растекаться. После этого кладем ее в дуршлаг и ждем 10 минут, пока из капусты не вытечет сок. Не переживайте, если вам кажется, что в рецепте полкило капусты. После того как мы ее измельчим, ее объем и вес значительно уменьшатся В одной миске собираем рис, мясной фарш, мелко нарезанный лук из одной луковицы и капусту. <В той же миске взбиваем яйцо, добавляем соль и перец и хорошо перемешиваем руками. Формируем смесь в лепешки или шарики.

Из имеющегося количества теста идеально сделать лепешки. Вы получите оптимальный размер для равномерного пропекания Далее обвалять котлеты в сухарях или муке и выложить в глубокий противень, смазанный растительным маслом. Ленивые голубцы готовы, теперь приготовим соус. Возьмите оставшийся лук, одну луковицу мелко покрошите. Морковь натереть через крупную терку и выложить оба ингредиента в сковороду с разогретым маслом. Обжариваем на среднем огне, пока лук не приобретет золотистый оттенок.

Смешайте майонез и томатную пасту в миске с одной чашкой теплой воды. Выложите жаркое на противень вместе с голубцами и полейте сверху томатно-сметанным соусом.

Соус должен покрывать голубцы до середины. Если его оказалось недостаточно, добавьте воды."

Поставьте голубцы в духовку, предварительно разогретую до градусов, на 25 минут. По истечении этого времени нужно будет открывать духовку и переворачивать котлеты, чтобы они не пересохли. В это же время удобно проверить соус на соль и при необходимости добавить соль. Затем снова закрываем крышку и держим голубцы еще 25 минут до полной готовности.

Всего с момента, когда вы решите угостить голубцы, до момента, когда вы выложите их на тарелку, пройдет около 70 минут. Приятного аппетита! Пельмени в духовке на противне слоями Еще один вариант приготовления в духовке. Это, пожалуй, самый ленивый вариант в виде слоеного пирога. Для этого вам понадобится либо глубокий противень, либо глубокая форма для выпечки.

Навигация

thoughts on “Ленивые голубцы пошаговый рецепт ”

  1. Охотно принимаю. На мой взгляд, это интересный вопрос, буду принимать участие в обсуждении. Я знаю, что вместе мы сможем прийти к правильному ответу.

    Ответить
  2. Интересная тема, спасибо автор порадовал, подскажите, где здесь видел что-то похожее ? еще разок хояется поюзать.

    Ответить
  3. Надоели критические дни – смени пол !!!!! Подпись к рисунку: “Жопа. Вид спереди” У семи нянек… четырнадцать сисек Сколько водки не бери, все равно два раза бегать! (мудрость). Обделался легким испугом. Семь раз отпей – один раз отлей! Место клизмы изменить нельзя. Девушкам не хватает женственности, а женщинам – девственности. Скульптурная группа: Геракл, разрывающий пасть писающему мальчику. Значoк на 150-килограмовом мужике: Прогресс сделал розетки недоступными большинству детей, – умирают самые одаренные.

    Ответить

Leave a Comment